Fleur de roche (kalpasi)

Le Kalpasi ou la fleur de roche est utilisée comme épice pour ajouter de la saveur habituellement dans les plats de viande et également dans certains plats végétariens. Le Kalpasi ou la fleur de pierre sont utilisés comme épices pour ajouter de la saveur habituellement dans les plats de viande et également dans certains plats végétariens.